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  • 火星磁场到底是如何消失的? 日期:2015-11-17 16:31:21

    来自加拿大多伦多大学的贾法尔阿尔卡尼-哈梅德日前就该问题提出了一种新的观点。阿尔卡尼-哈梅德认为,一颗曾在火星附近运行,后来又与之发生碰撞的较大小行星是导致火星磁场...

  • 来自星星的你 陨石 日期:2015-11-17 16:30:59

    1952年4月1日,江苏省如皋县的夜晚,银河浩瀚,群星璀璨,苍穹似一口大碗倒扣在苍茫的大地上。这时,一颗小天体突然闯进地球大气层,发出耀眼的火光,照亮了一片大地,伴随着隆...

  • 银河系的星云 神气的星云 日期:2015-11-17 16:30:30

    仰望夜晚的苍穹,你是否曾经注意过夜空中悬挂的那如云似雾的薄纱,它们就是宇宙中最杰出的艺术品,堪称宇宙中最美天体的星云。 星云的真实名字 星云是一种形象的称谓。在天文...

  • 大爆炸 宇宙创生记 日期:2015-11-17 16:30:04

    知识点:约150亿年前在大爆炸的瞬间,宇宙的体积是零,所以其温度是无限高的。大爆炸开始后,随着宇宙的膨胀,辐射的温度随之降低。由于宇宙存在着小范围的不均匀,区域性的坍...

  • 金银首饰真的有辐射吗? 日期:2015-11-17 16:29:36

    知识点:具有相同质子数,不同中子数(或不同质量数),同一元素的不同核素互为同位素。有的同位素有放射性,有的则没有。 以前,金银首饰是上了年纪或者结了婚的人,才会戴的。...

  • 人们对甜味的追求 从甘蔗到蔗糖 日期:2015-11-17 16:29:06

    你喜欢吃甜食吗?甜味是人类本能驱动寻找的食物味道。自然界中具有天然甜味且可食用的植物种类很少。甘蔗一种具有天然甜味的可食用植物,从几千年前人类发现它到现在,一直被...

  • 化学药品的滥用——无根豆芽为什么不能吃? 日期:2015-11-17 16:28:48

    知识点:4-氯苯氧乙酸钠为白色针状或棱状结晶,略有酚味,易溶于水,性质稳定,长期存放不变质,对人体有积累毒性。无根豆芽之所以无根,是因为加入了4-氯苯氧乙酸钠。 很多人...

  • 铁的氧化——你吃茄子还削皮吗? 日期:2015-11-17 16:28:15

    知识点:茄子去皮后容易发黑,这是因为其中的铁元素会被空气氧化,从而影响人体对铁的吸收。 说起茄子,有人喜欢吃,也有人不喜欢吃。而南方做菜精细的,大多会把茄子去皮之后...

  • 二氧化硫的抑菌保鲜妙用 为什么蜜饯要用硫磺熏 日期:2015-11-17 16:27:51

    知识点:硫磺燃烧产生二氧化硫气体,二氧化硫是一种强还原剂,能抑制果蔬中氧化酶的活性,防止氧化酶对多酚物质等营养成分的氧化褐变,同时阻止维生素C的损耗。 蜜饯是我国传...

  • 草酸与钙会发生反应 小葱拌豆腐搭配健康吗? 日期:2015-11-17 16:27:29

    知识点:豆腐中含有丰富的蛋白质和钙,葱中有大量草酸,当钙遇到草酸就会产生反应,结合生成草酸钙,这种白色沉淀物人体是难以吸收的,如此一来会造成人体钙质缺乏,进而出现...

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